肾衰竭的饮食

来源:上海最佳肾病医院 编辑:张主任 日期:2015-10-20 热度:

【核心阅读】:肾衰竭的饮食,俗话说三分治七分养,肾衰竭也不例外,所以肾衰竭的饮食需要患者特别的注意,避免误饮误食加重病情。在饮食方面需要重点注意那盐摄入量、蛋白质摄入量、脂肪摄入量及微量元素摄入量等几点原则。

肾衰竭的饮食,俗话说三分治七分养,肾衰竭也不例外,所以肾衰竭的饮食需要患者特别的注意,避免误饮误食加重病情。在饮食方面需要重点注意那盐摄入量、蛋白质摄入量等几点原则。

肾衰竭的饮食原则

1、钠盐摄入:

水肿是肾衰竭患者较为常见的症状,而钠盐摄入量高的话会加重水肿症状,所以出现水肿的患者应保持低盐饮食,一般每日食盐摄入量不超过2g为宜,禁用高盐食物,如腌制食品。如患者水肿消退、血浆蛋白值正常,即可恢复正常饮食。

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2、蛋白质摄入:

蛋白尿是肾衰竭的另一常见症状,长期大量的蛋白尿,导致患者体内的蛋白质大大降低而引起蛋白质营养不良,而低蛋白血症使得水肿难以消退,机体的免疫力也随之下降,因而在无肾功能衰竭时,早期与晚期应摄入较高的优质蛋白。这样对患者出现低蛋白血症引起的并发症起到缓解作用!但是摄入蛋白量增大,也会导致蛋白尿增加、加速肾小球硬化。因此在对于处于慢性、非极期的病人,应摄入少量优质蛋白。如果患者出现慢性肾功能损害,则应低蛋白饮食!

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3、脂肪摄入:

因肾衰竭患者常会出现高血脂症,高血脂症可引起动脉硬化及肾小球损伤。因此患者应限制动物肾脏、肥肉等富含胆固醇及脂肪食物的摄入!

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4、微量元素的补充:

因为肾脏受损,肾小球滤过膜的通透性增加,除了大量蛋白质渗出外,还有一些微量元素也大量流失。因此在患者饮食上应注意摄取含有微量元素的食物,如富含维生素及微量元素的蔬菜、水果、杂粮等进行补充!

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以上是肾衰竭患者的一些饮食原则,这些大体上的原则,一定要遵循,如果你不确定某类食物到底适不适合食用,可以点击下方咨询入口,免费与我们的专家一对一的交流,同时还有可能获赠肾衰竭饮食资料与书籍一套。

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