肾功能不全应吃哪些蔬菜

来源:上海肾病专科医院 编辑:苟主任 日期:2013-02-20 热度:

【核心阅读】:肾脏是我们人体的重要器官,肾功能不全是一种比较常见的多发病,大家都知道,得了肾功能不全的患者对于日常饮食是有很多限制的,现在就有很多的患者及家属想了解肾功能不全患者可以吃哪些蔬菜,了解这个也是很有必要的。

肾功能不全应吃哪些蔬菜?蔬菜的营养功效是很多的,而且蔬菜的品种也很多,大家都知道肾功能不全患者的饮食有很多的限制,那么肾功能不全患者可以吃哪些蔬菜呢?下面就看看上海肾病医院肾内科的贺瑞岐专家是怎么说的吧。

肾功能不全吃什么蔬菜好?贺专家建议,肾功能不全患者对于大蒜、葱、菠菜、芹菜、马铃薯、豆类等很好不吃。如果一定需要,也要先在开水中焯去含草酸;皂角素等伤害心肾功能的毒素后加工,如果一定要吃黄豆,那一定要去豆子表皮,因为黄豆富含植物蛋白且豆皮富有稀有金属对肾过滤率小于60%的有集聚重金属危险。

肾功能不全应吃哪些蔬菜

肾功能不全患者以优质蛋白为主,如牛奶、鸡蛋清、鱼和肉类等,但必须指出,过多的蛋白摄入无特别帮助。治疗期间记得不要吃:柿子、生萝卜、生黄瓜、生地瓜、西瓜、甜瓜、洋葱、辣椒、芥菜、丁香等。总之肾功能不全患者一定要根据自身病情,选择适合自己的蔬菜。

肾功能不全应吃哪些蔬菜?通过以上的介绍相信大家已经对肾功能不全患者如何正确的食用有益病情恢复的蔬菜有哪些这个问题有了答案,对于肾功能不全这样的疾病一定要做到早发现、早治疗,同时,也要配合好的饮食习惯及好的生活习惯,这样对于肾功能不全的治疗恢复会起到事半功倍的效果。 上海肾病医院肾内科是老百姓们最信赖的肾病专科医院,多年来治疗的患者无数,受到了一致的好评,其该院本身也在不断的加强医院医疗队伍建设,努力提升医生的职业素养,为患者提供更好的服务,为患者更好的解除疾病的痛苦,更快的恢复健康!